Почему часть цветов нужно подрезать под углом, а часть под прямым?
Иногда флористы кажутся настоящими химиками и биологами в одном фартуке. То "подрежь под углом", то "обязательно под водой", то "ни в коем случае не ножницами!". Звучит как предрассудки, но за каждым из этих правил стоит наука.
Сегодня поговорим о ксилемах — невидимых героях, от которых зависит, сколько дней проживет ваш цветок в вазе.
Что такое ксилемы?
Ксилемы – это всасывающие сосуды внутри стебля растений. Они работают как крохотные трубочки, по которым вода поднимается от корней или от вазы до лепестков.
Пока эти трубочки чистые, цветок живет и пьет. Но если они забиваются воздухом — образуется цветочная эмболия, и стебель уже не может транспортировать воду. Именно поэтому цветы перед установкой в вазу подрезают.
Почему иногда под углом, а иногда прямо?
Цветы с жесткими травянистыми стеблями
У таких растений ксилемы расположены вдоль всего стебля, как пучок коктейльных соломинок. Сделав срез под углом 45° или острее, мы увеличиваем площадь всасывания воды.
Так подрезают розы, гвоздики, хризантемы, эустомы, альстромерии, матиолы и другие подобные цветы.
Цветы с мягкими или полыми стеблями
Здесь ксилемы нежны и хрупки, легко деформируются. Поэтому для них острый срез под углом – не помощь, а катастрофа.
Цветы с такими стеблями — амариллис, гиацинт, нарцисс, тюльпан, кала и т.д.
Прямой срез для них – акт милосердия. Меньше давления на сосуды = длиннее жизни в вазе.
Флористические инструменты имеют значение
Хозяйственные ножницы или тупой секатор – враги ксилем. Они сдавливают сосуды, блокируя всасывание воды.
Используйте только острый нож или хорошо наточенный секатор.
Даже самый идеальный срез под углом не спасет, если инструмент уничтожит структуру стебля.
Вывод
Цветам безразлично, как их подрезают — но не безразлично, как из-за этого работают их ксилемы.
Подрезайте правильно, и они скажут вам "спасибо" долгим цветением.
- Подрезайте жесткие стебли под углом 45°
- Для мягких — прямым срезом
- Используйте острый инструмент
Рубрика: Цветы не скажут, а мы да.
Автор: Flor Bazar - интернет-магазин для флористов.
Мы не только продаем инструменты, но и объясняем, как сделать, чтобы цветы жили дольше.
Часть материала создана на основе нашей публикации в Instagram @florbazar.com.ua